• English
  • Френдс
    Ресторант
  • Меню
  • Галерия
  • Контакт
  • Френдс
    Хотел
  • Настаняване
  • Цени
  • Резервации и плащане
  • Галерия
  • Екологична политика
  • Околности
  • Контакт
  • Тарфа
    Хотел
  • Цени
  • Резервации и плащане
  • Галерия
  • Екологична политика
  • Околности
  • Контакт

Ресторант Френдс


Ресторант Френдс се намира в село Лозенец, в непосредствена близост до Малък Плаж Тарфа. Заведението е разположено в красива многогодишна градина с много зеленина.

За нас най-важното , което бихме могли да ви предложим е качествена и чиста храна. Работим с пресни, сезонни продукти, като кухнята включва голямо разнообразие от риби, морски дарове и специалитети, меса и местни продукти, зеленчуци. Разполагаме с богато суши меню-нашият суши готвач е на разположение за Вас всяка вечер. Обедно меню може да намерите при нас всеки ден с голямо разнообразие от прясно приготвени ястия.

Ако закуската е вашата любима част от деня, тогава ще ви посрещнем с хубаво кафе, прясно изцедени сокове, шейкове, разнообразие от плодове и разбира се вкусни бухтички с мед, пържени филийки със сладко или каквото пожелаете от вкусните закуски, които приготвяме за Вас всяка сутрин.

Гордеем се с десертите, които Ви предлагаме! Освен голям избор от сезонни плодове, ние разчитаме на нашия сладкар Нели Пенчева да ви поглези с невероятните торти и десерти, които тя приготвя всяка сутрин.

Ако желаете да организирате вашето специално събитие при нас, ние ще направим всичко възможно, за да бъде то незабравимо.

Моля ако имате някакви алергии, споделете с нас преди да изпълним вашата

поръчка!

САЛАТИ 220 – 380 г

ПЪСТРА САЛАТА С ПУКАНКИ ОТ КИНОА И ТИКВЕНИ СЕМКИ
(листни салатки, два вида зеле, домати, краставици, моркови и гома дресинг)

САЛАТА С КОЗЕ СИРЕНЕ И ЗЕЛЕНИ СМОКИНИ

(прясно сирене от местна ферма, зелени смокини в оцет от шери, свежи салатки,

рукола и бадемови крекери)
ЯПОНСКА МОРСКА САЛАТА

(листни салатки, тартар от сьомга, гома уакаме, хайвер от сьомга, краставици,

домати, тамаго омлет и сусамов дресинг)

САЛАТА СЪС СВИНСКИ ФИЛЕНЦА, ГЪБИ ШИЙТАКЕ, ЯЙЦА ОТ ПЪДПЪДЪК
(микс от салатки с краставица, домати, сотирани филенца и шери винегрет)

БАЛКАНСКА САЛАТА

(розови домати, краставици, чушка, червен лук, маслини и сирене в зехтин и

магданозено песто)

ПЕЧЕНИ ЧУШКИ С ОВЧЕ СИРЕНЕ, РОЗОВИ ДОМАТИ, ЧЕСЪН И МАГДАНОЗ

ФИНА САЛАТА С АВОКАДО И ЧЕРИ ДОМАТИ
(в компанията на марули, рукола, айсберг, пармезан, сушени домати,

кедрови ядки и медено-горчичен дресинг)
ТАБУЛЕ (МАГДАНОЗЕНА САЛАТА) В НАШ СТИЛ

(с домати, булгур, краставички, пресни подправки и чипс от арабска питка)

РАЗЯДКИ И СТУДЕНИ ПРЕДЯСТИЯ 120 – 350 г

ГЪСТ ТАРАТОР С ОРЕХИ

КАТЪК С МЕКО СИРЕНЕ, МИСО, ЧИЛИ ТОГАРАШИ И СУСАМ
ТАРТАР ОТ ПРЯСНА СЬОМГА ИЛИ РИБА ТОН

(с чили тогараши, сусам, соев сос, краставички, японска майонеза, водорасли и

джинджър)
ТАРАМА ОТ КАЛКАН

(поднесен с препечени филийки, червен лук и лимон)

РИЙЕТ С ГЪШИ ДРОБ

(пастет от патешко конфи с гъши дроб в Прованс стил с глазура от зелени смокини,

поднесен със селски хляб)

ФИЛЕНЦА ОТ ЧЕРНОМОРСКА РИБА

(маринована от нас, поднесена с фенел, сушени домати и маслини таджеска)
СУШЕНА РИБА ТОН С ПИКАНТНИ КРАСТАВИЧКИ СЪС СУСАМ И ДЖИНДЪР

ПУКАНИ ЛЮТИ ЧУШКИ

ТОПЛИ ПРЕДЯСТИЯ И МЕЗЕТА 180-320 г.

КОЗЕ СИРЕНЕ РИБЛЕР В ДЖОБЧЕТА ОТ ИНАРИ (СЛАДКО ПРЕСОВАНО ТОФУ) И

ТЕРИЯКИ СОС С ВИШНА
ЧИПС ОТ ТИКВИЧКИ С МЛЕЧЕН СОС
ВУРСТЧЕТА ОТ МЛЕЧНО ТЕЛЕШКО НА ЖАР (240гр)
(в компанията на домашна горчица, краставички и карамелизиран лук)
ТЕЛЕШКО ТАТАКИ (ГРИЛОВАНО ЯПОНСКО „КАРПАЧО“)
(фини телешки филенца алангле с катсубуши, уасаби сос и уакаме салата)
ПРЕСЕН СУДЖУК НА ШИШ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ ИЗПЕЧЕН НА ЖАР
ТЕЛЕШКИ ДРОБ НА СКАРА С ХРУПКАВ ЛУК И ТОНКАЦУ СОС

ПРЯСНО ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ

МОРСКИ ДАРОВЕ 180 – 600 г.
ЧЕРНОМОРСКИ МИДИ С ЧЕРУПКА
(с бяло вино, магданоз и чесън)
МИДИ С ОРИЗ
(миди с черупка с пресни подправки и билки)

КАЛМАРИ

· Панирани и поднесени със средиземноморски сос с лимон, зехтин и билки
· Или по моряшка рецепта с маслини, каперси, домати конкасе, риган и узо
ОКТОПОД НА ЖАР С БЯЛО ВИНО, ЗЕХТИН И БИЛКИ

ТИГРОВИ СКАРИДИ
·Хрупкави с панко коричка и Понзу сос
· Или сотирани с копър бяло вино и чесън
МОРСКИ ДАРОВЕ СЪС ЗЛАТНО КЪРИ И ОРИЗ ХАРУКА
(тигрови скариди, калмари и глави октопод, шийтаке, ананас и джинджър)

РИБА 220-450г.

САФРИД ПЪРЖЕН
ПОПЧЕТА
ЧЕРНОКОП НА СКАРА
ЗАРГАН ПЪРЖЕН
СКОРПИД

ВАТОС НА ТИГАН С КАРТОФЕНА САЛАТА
КАЛКАН КОТЛЕТ С КАРТОФЕНА САЛАТА
ФИЛЕ ОТ КОСТУР С КАРТОФЕНО ПЮРЕ И ЛИМОНОВ СОС

ПИКАНТНИ ФИЛЕНЦА ОТ СЬОМГА

(с мирин и джинджър, японско чили зеленчуци, ориз на пара и свежа салата)
ФИЛЕ ОТ ЛАВРАК С ХОЛАНДЕЗ С КАПЕРСИ, АСПЕРЖИ, ТИКВИЧКИ И ЧЕРИ

ДОМАТИ

ЦЕЛИ РИБИ НА ЖАР (1-2кг) ПО ПРЕДВАРИТЕЛНА ЗАЯВКА ПРИ РЕЗЕРВАЦИЯ

ИЛИ С ИЗЧАКВАНЕ ПРИ ПОРЪЧКА НА МЯСТО от 1 час

Цени за 100гр:
ЛАВРАК / ФАГРИ / ЦИПУРА / КАЛКАН

ПОПИТАЙТЕ ВАШИЯ СЕРВИТЬОР ЗА ДРУГИ РИБИ ОТ СУТРЕШНИЯ УЛОВ!

ЯСТИЯ НА ДЪРВЕНИ ВЪГЛИЩА 280-400г

КЮФТЕТА ПО НАША РЕЦЕПТА (3 бр Х 80 )
(гарнирани с пъстра салата, задушен булгур и домашна лютеница)

ТЕЛЕШКИ КЮФТЕТА (3 бр Х 80 г)

(гарнирани с пъстра салата, задушен булгур и домашна лютеница)
МАРИНОВАНИ СВИНСКИ ПЪРЖОЛКИ ОТ КОНТРА ФИЛЕ (250г)
(гарнирани с пъстра салата, задушен булгур и домашна лютеница)

ПИЛЕШКИ ФИЛЕНЦА НА ЖАР
(поднесено с картофено пюре)
МЛЕЧЕН ТЕЛЕШКИ КОТЛЕТ (300г)
(поднесен с нудълс със зеленчуци и шийтаке)
СТЕК ОТ ТЕЛЕШКО БОН ФИЛЕ (220г)
(с пепър сос с шери и пюре от картофи с мащерка)

ОСНОВНИ ЯСТИЯ 300-400 г.

SURF & TURF НУДЪЛС

(телешко филе, тигрови скариди, кокосово мляко, зелено къри, тиквички, чери

домати, гъби шийтаке и пресен кориандър)
БАВНО ПЕЧЕНО СВИНСКО (350г) ОПУШЕНО С БУК
(поднесено с трюфел сос и картофено пюре с карамелизиран лук)
ТЕЛЕШКИ ФИЛЕНЦА НА ПЛОЧА С ЯКИНИКУ СОС, ОРИЗ НА ПАРА И САЛАТКА

РАГУ ОТ МЛЯНО МЕСО ВЪРХУ КАРТОФЕНО ПЮРЕ С ЧЕДЪР И BBQ СОС
НУДЪЛС СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ, ШИЙТАКЕ И АРОМАТЕН СУСАМОВ СОС
„БИФТЕК“ ОТ ЛЕЩА СЪС СОС ЗЛАТНО КЪРИ, ЗЕЛЕНЧУЦИ, АНАНАС И ОРИЗ НА

ПАРА

• Ястията в ресторант “ФРЕНДС” са пригoтвени с пресни билки от нашата градина!
ДЕСЕРТИ – РАЗГЛЕДАЙ СЛАДКАРСКАТА ВИТРИНА ИЛИ ПОПИТАЙ СЕРВИТЬОР

GALLERY

КОНТАКТИ

Телефон за резервации:
+359 889 908 902

E-mail
hotelfriendsbg@gmail.com

Адрес
Ул. Рибарска 43 , Лозенец, Бургас, България

  • Френдс
    Ресторант
  • Меню
  • Галерия
  • Контакт
  • Френдс
    Хотел
  • Настаняване
  • Цени
  • Резервации и плащане
  • Галерия
  • Екологична политика
  • Околности
  • Контакт
  • Тарфа
    Хотел
  • Цени
  • Резервации и плащане
  • Галерия
  • Екологична политика
  • Околности
  • Контакт
© 2022 Friends Ltd. All Rights Reserved.